黑芝麻糊有什么功效与作用?喝黑芝麻糊需注意什么?

健康时报网2021-07-30 22:11

黑芝麻糊是用黑芝麻做成的中国传统糊状美食,将黑芝麻磨成末状后,用温水或沸水冲开就可以食用了。黑芝麻含有丰富的脂肪、维a、维E等,营养价值也是非常高的。很多人都喜欢喝黑芝麻糊,那么黑芝麻糊有什么功效与作用?黑芝麻糊什么时候喝最好?下面和健康新时报一起看看相关知识吧。

本文目录

1、黑芝麻糊有什么功效与作用

2、喝黑芝麻糊需注意什么

3、黑芝麻糊什么时候喝最好

黑芝麻糊有什么功效与作用

1、护肤美肤

黑芝麻糊在美容方面那更是不可或缺的,芝麻中的维生素E,在护肤美肤中能促进人体对维生素A的利用,可与维生素C起协同作用,保护皮肤的健康,减少皮肤发生感染;对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用,从而改善、维护皮肤的弹性;促进皮肤内的血液循环,有营养物质、有水分,皮肤当然柔嫩和光泽。

2、乌发润发

现代研究证明,头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因,其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一,研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达,黑色素的合成量也就得以提高,白发因此又可以重新变得乌黑。

3、补脑

补脑、提高人类大脑功能,都是黑芝麻糊最重要的功效,因为黑芝麻糊能为人类提供丰富的卵磷脂和脑磷脂,以及谷氨酸等多种对人体大脑有益的营养成分,他们不单能提高脑细胞活性,而且能营养脑神经能让人类大脑功能明显提高。

4、减肥塑身

黑芝麻可以减肥塑身,黑芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时,若配合黑芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。

5、补益气血

它含有丰富的花青素和微量元素铁,还有一些微量元素磷,这些物质被人体吸收以后,能提高人体造血功能,也能补益气血,它对人类的气血亏损与贫血有很出色的调理作用。

6、补钙

提高食物补钙,人们很容易想到牛奶和鸡蛋,而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者,每百克黑芝麻中含钙接近800毫克,而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右,由此可见,黑芝麻才是补钙佳品。

喝黑芝麻糊需注意什么

1.黑芝麻糊不宜食用过多。黑芝麻糊的热量及糖分含量都是比较高,食用过多的黑芝麻糊可能还会引起肥胖,而且还要注意,晚上不宜喝黑芝麻糊。

2.肠胃有问题或者是有腹泻、慢性肠炎等情况的人群,不宜食用黑芝麻糊,因为黑芝麻糊有导泻的作用,所以这几类人群食用黑芝麻糊,会出现腹泻不止、腹痛等情况。

3.阴虚火旺者,即经常上火,手心,足心发热,脸色潮红的人,不宜多吃黑芝麻糊。黑芝麻糊偏热性,过多食用可能会加重身体不适。

黑芝麻糊什么时候喝最好

黑芝麻糊早上喝比较好。 黑芝麻糊中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁、芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂等营养物质,早上的肠胃比较空,有利于营养成分的吸收,所以适合在早上食用比较好。 另外,下午3-4点人体的身体状态处于疲惫期,这时候也可以适量的喝点黑芝麻糊,来为身体补充能量。 

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