怎么挑选苹果?苹果储存方法是什么?

健康时报网2022-03-31 10:43

苹果是非常有营养的一种水果,很多朋友都喜欢买来吃,那么我们在购买苹果的时候,应该如何去挑选苹果呢?下面,和健康新时报一起来了解一下吧!

本文目录

1、怎么挑选苹果

2、苹果储存方法

3、苹果黑心还能不能吃

怎么挑选苹果

首先可以看表皮成色挑选,苹果并非越红就越甜,红苹果相对而言水分含量较少,口感也不够清脆,所以挑选苹果的时候,你可以挑选条纹状的苹果,纹路越多,口感越好。另外,苹果新鲜不新鲜要看苹果的蒂。如果它是青翠的,那就是刚摘下来不久的苹果;如果它是枯黄的,说明不够新鲜了;如果是黑的,说明很不新鲜了,就别再买了。想要买甜苹果,挑选的时候可以轻轻按一下苹果,如果很容易按下去,说明这个苹果比较甜,否则就是有点酸的。

苹果储存方法

苹果如果会在十几天内食用,那么直接放进冰箱保存即可,苹果不喜欢太干的环境,会变的萎缩,在冷藏湿度较低时最好套上塑料袋,苹果在冰箱保存时要和其他蔬菜水果隔离开,防止相互影响。要长期储存苹果,首先要选择优质品种,苹果不能损坏,也不能完全成熟。也可以用水缸贮存,可以保存几个月,将苹果包好后层层放入洗净干燥的水缸,装满后用装满后用一张塑料膜封闭缸口。还可以用木箱贮存法,在箱底和四周放上几层纸,将包好的苹果层层放入,上面再盖几张纸,就可以封盖保存了。

苹果黑心还能不能吃

苹果黑心了就不可以再吃,因为黑心苹果是苹果发生霉变的证明,这种霉菌无法用热水杀灭,如果误食这种黑心苹果可能会引起腹痛、腹泻,甚至还会引起消化道相关的疾病。挑选苹果的时候要看苹果的果柄,如果果柄已经发黑、变软,就不要再吃这种苹果。也不能把苹果心削出来吃其他部分,此时苹果内的其他部分都含有霉菌,这种变质的霉菌会释放出霉菌毒素,即使用热水也无法杀灭霉菌,建议还是不要再吃了。

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