怎么挑橘子?橘子变软了可以吃吗?

健康时报网2022-03-31 11:29

橘子不仅便宜,而且营养丰富,里面含有丰富的维生素a维生素b等。橘子的品种很多,不同的品种在形状、颜色上都有不同,但是挑选橘子的方法大概都差不多。如果想购买又甜水分又好的橘子,必须掌握挑选橘子的小窍门。下面,和健康新时报一起来了解一下吧!

本文目录

1、怎么挑橘子

2、橘子变软了可以吃吗

3、沙塘橘子怎么保存

怎么挑橘子

在挑选橘子时可以看橘子的颜色,好的橘子应该是橘色或深黄色的,口感酸甜适中。而那些过于发亮或者大部分是青色的建议不要选择。也可以从手感上来挑选橘子,用手去捏橘子,力度稍轻,如果能感觉到它的弹性比较好就说明这个橘子是新鲜的,味道也较甜。或者用手抚摸橘子的表皮,如果是粗糙的,说明它皮厚水分较少,而表皮光滑的一般皮较薄,橘肉厚实。从外观也可以看橘子的好坏,看橘子的肚脐一般较大的尝起来会比较甜,较小的可能就会酸一些。

橘子变软了可以吃吗

橘子变软了需要判断下能否食用。如果保存环境适宜,且橘子表面没有产生变软、流汁、黑斑、气味改变等等,且剥去橘子皮后,橘子瓣也没有出现上述霉变表现,且味道并无特殊变化,如:变苦,变涩等,判断为可以吃,并未被杂菌污染变质。

沙塘橘子怎么保存

保存沙塘橘子时,要使用保鲜膜包裹橘子,然后将其放入冰箱的冷藏层中,将温度保持在六度左右即可。或者将沙塘橘子直接放入木箱或者竹筐中,再放入阴凉通风处保存。还可以将沙塘橘子直接堆放在消毒后的库房中,并保持库房的通风性良好

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